引用38楼 @KareemPuyol 发表的:
英国有General Tso"s Chicken么。。。我们这边老外必点。。
左宗棠鸡和陈皮鸡, 两大骗老外神菜.
我大学时候和室友和他朋友吃饭, 他们点这个直接被我纠正骂了一顿
我和他说这两个菜是disgrace to chinese cuisine, 你们应该点水煮鱼之类的
结果观察发现他们还是更喜欢吃骗老外神菜
还有一类叫抄杂碎, Chop Suey. 那个空碗, 里面自己加各种蔬菜, 然后自己浇上汁, 有Ginger, 酱油, Sichuan一堆可以选, 然后自己加上标签(牛肉, 羊肉, 鸡肉, 豆腐)和厨子说要饭还是面条. 然后就这么一炒. 大学第一年食堂里面就有这个, 我竟然吃习惯了. Buffet自助里面都有这玩意, 随后有车后自己出去住竟然发现居然专门有这样的骗老外杂碎店.
我之前就会煮方便面, 煮饺子, 做蛋炒饭的人大学四年直接练出做菜了. 整体外国中餐就是这么神奇. |