螺旋藻、奇亚籽、小麦苗和足球有什么关系呢?对于莱比锡中场德姆来说,关系可大着呢。
在接受采访时,德姆透露了自己保持健康的秘密:平时他是素食主义者,偶尔会吃鱼,每个月最多吃两次肉。
在每场比赛中,德姆平均要跑动12千米以上的距离。在接受采访时,德姆透露道:“以前我真的会吃很多肉,但是现在我感觉好多了,反应也快多了。身体不再那样酸化了,肌肉问题也差不多不见了。”
在脸书上,德姆结识了营养师Aleksandra Keleman,这让他受益良多。现在,德姆本人也变成了营养专家。
在有机超市,他选购了麦片、椰子水、椰浆饭和用来制作蔬菜汁的蔬菜。每天早晨,德姆都要来一杯新鲜的蔬果汁,其中主要的成分是羽衣甘蓝或者是菠菜,其次就是芒果。而在客场作战时,德姆会随身携带旅行份量的椰浆饭和麦片。队友赫迪拉和萨比策经常会和德姆一起做饭。
但是,德姆的食材并非全部来源于超市。夏天,德姆会在家里种植小麦苗、豆芽、水芹。德姆说:“这些都是很费力的,我认为,奇亚籽是目前为止我遇到的最有挑战性的植物。”
只有在冬歇期,德姆可以犒劳一下自己味蕾。目前在那不勒斯度假的德姆或许受不住披萨的诱惑,纵情咬上一口。德姆笑着说:“有时候也要放纵一下嘛。”
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