阿尔瓦罗-莫拉塔非常和善。据在2013年曾与他一起代表西班牙参加U21欧青赛的迭戈-马里诺（Diego Mariño）形容，莫拉塔是个可爱的家伙，“不会对任何人有恶意”。与那些熟悉莫拉塔的人交谈，他们几乎都毫不掩饰对他的喜爱——尽管曾与莫拉塔在皇马和西班牙青年队做队友的费尔南多-帕切科（Fernando Pacheco）称当与莫拉塔共处一室，他就像“肉中刺”。莫拉塔玩PlayStation游戏的水平也很差劲。
莫拉塔在11岁那年加入马德里竞技青训营，曾执教他的一名马竞青训教练说：“他身上有一种特别的魅力，我很喜欢他。” 只要与莫拉塔聊天，你就会发现他为什么让人喜爱：他考虑周到、开放、细心，甚至有一点点温柔。有人认为这是个问题。“有时候，你在足球场上应当更像个混蛋，但他不是。”马里诺说，“也许这让人们在内心否定了他，不过说到足球……阿尔瓦罗在每个方面都做得很棒。” 许多人希望莫拉塔变得更凶悍些——包括那些最爱他的人。布冯曾建议莫拉塔不要让人们看到他哭泣；不要让世人看到他的弱点，或者被压力摧毁。 “我半开玩笑地对他说，只要他能够克服心理上的焦虑，他拥有成为一名出色射手所需的一切素质。我告诉他，如果他不再垂头丧气，就能帮助球队赢得比赛胜利。”布冯在去年夏天曾说。布冯认为在尤文图斯的历练让莫拉塔变得更成熟，不过他仍然有提升空间。西班牙国家队主帅胡伦-洛佩特吉告诉莫拉塔，他需要有坏脾气（mala leche，字面意思为“坏牛奶”），展现出更强的侵略性和韧性。 莫拉塔还需要更自信。洛佩特吉对他说：“你比你想象中的自己更优秀。”布冯也曾表达类似看法。“莫拉塔还是个年轻人，在某些时候，他甚至没有意识到自己有多么优秀。”布冯说道，“他拥有最顶尖的球员才有的天赋。” 莫拉塔一直很优秀，他或许并非总是足够自信，但他始终在战斗。这不容易。如果莫拉塔从小练网球，也许能够获得更高成就，但他痴迷于足球运动和收集球靴。莫拉塔童年时曾在体育用品商店迪卡侬连续几小时盯着球鞋，在成为一名职业球员后的几年里收集它们；与此同时，他还十分熟悉效力于各支球队的球员。 莫拉塔很快脱颖而出，取得了让人震惊的进球数。在某个U7赛季，莫拉塔的进球数多达120个。“他能够做到比他年长5岁的孩子都做不到的事情。”一位教师回忆说。 莫拉塔就读的学校EI Prado位于西班牙首都北部的米拉斯拉区，在绝大部分学年，他们都能够打进马德里自治区校园联赛的总决赛，通过参加比赛的机会，莫拉塔吸引了皇马、马德里竞技和巴卡列诺俱乐部球探的关注。当皇马第一次征召莫拉塔时，他的家人谢绝了邀请，原因是当时莫拉塔学习成绩不太好，家人认为他最好只将踢球作为一项业余爱好。莫拉塔加入了爷爷支持的马德里竞技，却因在那里不开心而离开，为当地俱乐部Zona Norte踢球。在14岁那年，莫拉塔加入赫塔菲，后来又去了皇马。
到那个时候，莫拉塔还长个了。莫拉塔之前一直是个速度很快的射手，但身材不高。在童年时与费尔南多-托雷斯的一张合影中，莫拉塔甚至没到托雷斯腰部。不过当17岁的莫拉塔与效力切尔西期间的托雷斯在洛杉矶合影，他的身高已经超过后者。随着身高从14岁那年开始蹿升，莫拉塔的踢球风格也发生了变化：通过将圆环固定在地板上，将有弹性的绳子绑在球门柱上等训练方法，他开始有意识地延长自己的步距。 莫拉塔继续进球，帮助西班牙赢得U19和U21欧青赛冠军，并成为了那两届杯赛的金靴奖得主。“他一直是一名伟大的球员，拥有巨大才华。”曾与莫拉塔在西班牙青年队做队友，当时效力于毕尔巴鄂竞技的乔纳斯-拉马略（Jonás Ramalho）说，“但他在皇马。”莫拉塔在皇马经历了一些锻炼，在青年队的各级梯队踢球，包括帮助皇马B队晋级西班牙乙级联赛，但他也遇到了许多挫折。 对莫拉塔来说，他在皇马的最后一步最艰难。他不仅需要足够自信，还需要其他人也相信他。 在莫拉塔17岁那年，前皇马主帅若泽-穆里尼奥带他参加了在洛杉矶的季前赛，但问题是许多优秀球员排在他身前。莫拉塔在那之后的七年间成长了许多，不过他也没有掩饰自己的沮丧——由于机会有限，莫拉塔的耐心已经消磨殆尽。莫拉塔努力争取机会，但这几乎成了一个不可能完成的任务。 球员也是人，在一段时间里，莫拉塔感觉在意大利生活非常困难。莫拉塔曾敞开心扉，诉说了今夏与他结婚的妻子爱丽丝（Alice），布冯以及他在尤文图斯的其他队友怎样帮助他度过困难时期，但朋友们无法帮助他解决自己遇到的所有问题。莫拉塔对无法掌握自己的命运感到挫败。去年，在莫拉塔为尤文图斯效力的第二个赛季期间，皇马向尤文图斯表达了回购莫拉塔的意愿。这意味着莫拉塔只能回到皇马，两家俱乐部的决定让他没有任何其他选择。 莫拉塔不知道皇马计划怎样使用他，而这种不确定性也影响了他的比赛状态。皇马是否会启动回购条款，然后将他卖掉？事实上去年夏天，皇马曾拒绝切尔西的6000万欧元报价，决定让莫拉塔留在球队。莫拉塔被告知他将得到机会，但机会比他预想中更少。 在上个赛季，莫拉塔成了皇马的一名轮换球员，不过他以20个进球排名队内射手榜第二名，其中部分进球非常重要。在整个西甲联赛，莫拉塔平均每进1球所花的分钟数仅略高于梅西，但当重大比赛来临时，他始终得不到机会：从上赛季欧冠1/4决赛到决赛，莫拉塔只踢了25分钟。 当被问到是否对切尔西花费6500万英镑与莫拉塔签约感到惊讶时，马里诺说：“不。让我感到惊讶的是皇马没有给他更多机会。他是一名全面的9号球员，就算考虑到排在他前面的皇马球员，他也应当扮演更重要的角色。皇马很棒，但只要上场比赛，他就会为球队做出贡献，每一次他都能够证明自己。” 在皇马的境遇让莫拉塔有一种似曾相识的感觉。他觉得身前矗立着一堵高墙，并且这堵墙可能会变得越来越高：皇马今后还将签约更多巨星。私底下，莫拉塔认为他之所以无法得到更多机会，原因不仅仅在于竞技状态；他公开承认他需要更多机会。当被问到是否认同布冯对他的描述时，莫拉塔答道：“是的，但我需要作为首发球员参加更多比赛，连续踢比赛。过去三年我都没有得到这样的机会：在尤文图斯是因为某些特殊原因，在皇马太困难了。” 莫拉塔补充说：“我希望在更多比赛中首发出场，这样一来，我认为我能够达到一个比现在更高的水平。如果你在某场比赛踢10分钟，另一场比赛踢20分钟，过了两周后再踢比赛，那就太难了。你不得不寻求改变。” 莫拉塔决心改变现状。24岁的他职业生涯进球数已经超过100，赢得了14座冠军奖杯，包括随尤文图斯成为双冠王，以及在皇马两次夺得欧冠冠军。但这还不够。莫拉塔觉得必须“迈出那一步”，他不想再等了。 在即将结婚的时间点上，在另外一个联赛开始新生活似乎恰逢其时。“我不得不每周日都踢比赛。”他说，“但这不完全取决于我的想法。”
切尔西会为莫拉塔提供了他想要的机会。费尔南多-帕切科相信，莫拉塔能够很好地适应英超。“他踢球风格直接、速度快，这些都很适合英格兰联赛。”拉马略补充说。马里诺则认为最重要的是莫拉塔将得到机会。 “在皇马，有一些球员不能碰。这让莫拉塔处境艰难，因为他没有像他们那样的地位。”马里诺说道，“如今他将得到机会，需要证明自己配得上这样的机会。他也许还不是世界上最优秀的射手，但他有这种潜力，不能坐在板凳上。他有动力：他想要在人们面前证明自己。” “我承认我对阿尔瓦罗特别有好感。我总是喜欢他，尤其是当与他共用一间更衣室的时候，我为他加入切尔西感到高兴。英格兰足球应该会适合他，因为他是一名全面的9号球员，能够在所有风格的战术下踢球。阿尔瓦罗能够进球，但除了进球之外，他还能够串联球队、参与对抗，脚下技术和空中能力都很不错。我经常看英超的比赛，所以我觉得他能适应。他已经适应了西班牙和意大利联赛，为什么不能适应英格兰联赛？” 莫拉塔应该能够适应。他曾公开承认对英超感兴趣，总有一天会为英超俱乐部效力。 在今年夏初，莫拉塔曾认为他会加盟曼联，与穆里尼奥再次共事——当莫拉塔随尤文图斯赢得意甲联赛冠军时，穆里尼奥曾发短信告诉他，只有在三个国家的联赛夺冠才有意义。不过由于皇马和曼联无法达成协议，莫拉塔再次无法掌控自己的命运，直到切尔西向他伸出橄榄枝。 有趣的是莫拉塔从一开始就希望加入切尔西。 “我确信，早晚我会与孔蒂再次合作。”莫拉塔在三个月前曾说，“我非常清楚他是最信任我的教练，即便我没有在他的球队。我觉得我欠他的，因为他是最信任我，让我感觉自己能够发挥最佳水平的教练，我却没有机会与他一起工作。” 与此同时，孔蒂也是曾经向莫拉塔承诺，会唤醒他心中野兽的教练。
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