国安老总高潮:退休后想开个“二大爷面馆”
北京国安总经理高潮一直为球迷所熟知,而在生活中,高潮的最大乐趣则是烹饪。他表示,由于国安球迷都管自己叫‘二大爷’,在退休之后也要开一家‘二大爷面馆’。
谈到做菜,高潮介绍道:“从小我就喜欢做饭。我母亲原来在翠花楼当过书记,学过几个菜,我很快就学会了,不会做的菜,我就照着菜谱做。小时候父亲请客,都是我掌勺。”
高潮透露:“我在国安俱乐部这么忙,偷闲时,在家把厨房门一关,弄杯茶,点支烟儿,就是做菜,全神贯注,任何人不能打搅我,那叫一个享受。每年全家的年夜饭,年三十一大早儿我就做起。”
谈到未来的生活,高潮说:“我属羊,今年六十。国安的球迷都管我叫‘二大爷’。以后我退了休,就开一家‘二大爷面馆’。我媳妇炸酱是‘北京第一炸’。我做的切面,柔韧适中,是‘北京第一面’。我做的饺子也是一绝,原来的邻居叫我‘高饺’。”
在被问到今年的国安队能否夺冠时,高潮沉默半晌:“我们的口号是‘国安永远争第一!’无论是主场还是客场,我们都全力以赴地拼搏。广大球迷对我们的付出也很多,他们功不可没!虽然目前我们的积分排第四,但是我们确实尽力了。我们国安人,一定要争取更好的成绩。”
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