追星也要注意卫生,杰拉德餐厅有老鼠被罚款
利物浦名宿杰拉德和他人合开了一家餐厅,但因为卫生不达标受到处罚。杰拉德开的餐厅因卫生问题被罚款
杰拉德在2015年和朋友一起在利物浦市中心开了一家名为文森特咖啡厅和鸡尾酒吧的餐厅,但在2016年12月的一次卫生检查时,发现餐厅后厨存在老鼠粪便,而且食物残渣没有得到及时清洁,检察人员甚至看到一只老鼠跑过厨房的地板后消失在墙后的缝隙中。
之后这家餐厅被卫生部门起诉,本周法庭做出宣判,餐厅被罚款2万英镑,同时还需要承担2488英镑的控诉费用。法官劳埃德表示,“这一类案件有个特点,那就是在用餐区给人的感觉很干净,但幕后的卫生工作却没有得到重视。”
审判后餐厅发言人表示,“该案涉及的是2016年发生的一起事件。此事已经得到了立即处理,我们目前拥有全新的厨师团队和强大的管理团队。”
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